menyuling jahe

Jahe yang akan kita suling adalah jahe emprit atau sering di sebut jahe putih kecil. mengapa memilih jahe jenis ini??? karena jahe jenis ini kandungan minyak paling banyak diantara beberapa jenis lainnya.

Kandungan kimianya yang utama adalah zingiberen dan kamfen. Baca selengkapnya….

 

Iklan